Roast   -   Events

Filterprofilröstung und Filterkaffeeverkostung in den Niederlanden

Am 6.-7. Februar sind wir gemeinsam mit der Deutschen Röstergilde bei Giesen in den Niederlanden bei einem einzigartigen Event inklusive Filterprofilröstung und Filterkaffeeverkostung. Wir freuen uns darauf!

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Roastery   -   Commerce / Selling   -   Cafe   -  

Sicherung der Qualität bei Großhändlern

Der Betrieb einer Großhandels-Kaffeerösterei ist aufwändiger, als du vielleicht denkst. Selbst wenn man die Komplexität der Beschaffung, des Röstens und der Qualitätskontrolle außer Acht lässt, gehört…

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New releases

Rezeptpalette festlegen

Die Rezeptverwaltung ist ein wesentlicher Bestandteil jedes erfolgreichen Kaffeeunternehmens. In einem Café können die Rezepte von mehreren Personen an verschiedenen Standorten verwaltet werden (z. B.…

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Origin   -   Roastery   -   Quality Control / Cupping   -  

Chargenbewertung, Probentypen und Probengruppen

Röstereien, Kaffeelabore, Importeure, Exporteure und Erzeuger haben alle die Gelegenheit, mehrere Proben derselben Kaffeecharge zu bewerten. Mit den Cropster-Probengruppen behalten Sie leicht den…

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