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Portuguese Webinar: How to transfer curves from different machines with different thermocouples featuring Igor Almeida and Luís Mendonça

Last Friday, the 26th of June, Igor and Luis from Roast Cafés gave us an introduction on how different machines and sensors influence the development of roast profiles. They also discuss how they use Cropster to keep their roasting and quality consistent.

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Serie Kaffee Panel: Parte 2: Carsten Wolters

Carsten Wolters ha tostado un café guatemalteco lavado de la Finca Vizcaya. En este segundo artículo de nuestra serie Kaffee Panel, les presentamos a este tostador de la empresa Roestbar de Münster,…

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A principios de año, invitamos a cuatro tostadores expertos para que nos explicaran cómo lograron situarse en los primeros puestos de la competición Kafee Panel. Con este fin, analizamos sus perfiles…

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Digitalización: El Valor de las Herramientas Digitales

En asociación con La Guía de Exportación de Café del Centro de Comercio Internacional, nos complace presentar: Digitalización: El valor de Las Herramientas Digitales.

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