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Novo lançamento: Protocolo entre Bateladas, a chave da padronização

É com orgulho que lançamos o protocolo entre bateladas, mais um recurso exclusivo para os mestres de torra com o objetivo de facilitar o levantamento, acesso e análise das principais informações do…

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Webinar   -   Roasting and profiling

Webinar: RoastID Ronda 3 - El café que usas importa, igual que los Blends

¿Quiere saber los resultados de la ronda 3 de RoastID y quién colocó entre los diez primeros en la competencia? Mire el seminario web a continuación, revisamos las respuestas correctas del…

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Webinar   -   Roasting and profiling

Webinar: RoastID Ronda 2 - Tiempo, temperatura y etapas de la tostión

¿Interesado en conocer los resultados de la Ronda 2 de RoastID - Ver la curva, identificar la curva? Mire el webinar a continuación, revisamos las respuestas correctas del cuestionario con nuestro…

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Webinar   -   Roasting and profiling

Webinar: RoastID Ronda 1 - Defectos de la tostión & Lo esencial

¿Interesado en conocer los resultados de la Ronda 1 de RoastID - Ver la curva, Identificar la curva? Mire el webinar a continuación, revisamos las respuestas correctas del cuestionario de la primera…

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Webinar   -   Roasting and profiling

Instagram Live session with Davide Cobelli

On April 15th, we had a chance to chat with Italy's 2019 Roasting Champion, Davide Cobelli. He shared with us how he is doing during this current situation in Verona, his journey in becoming champion,…

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Webinar   -   Roasting and profiling

Instagram Live session with Scott Rao

On April 8th, we hosted an Instagram live session with our friend & roast consultant Scott Rao. For our talk about post roast analysis, Scott shared some curves live to discuss them in more detail.…

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Webinar   -   Roasting and profiling

Instagram Live session with Rob Hoos

On April 2nd, we talked to our friend, consultant and roaster Rob Hoos in an Instagram Live session. We chatted about how the Portland specialty coffee community is reacting to shelter in place and…

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