Origin   -   Blog posts

A Primeira Vez que Produzi Café Especial

Livia Mundim é gerente de contas da Cropster para o Brasil e produtora de café. No artigo a seguir ela compartilha sua experiência como produtora de café em 2021. Livia trabalhou como compradora de…

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Resumo do intercâmbio de torra dos EUA/Brasil

Nós da Cropster estávamos muito empolgados em trazer o nosso recente intercâmbio de torrefadores EUA / Brasil - um painel de 3 dias que continha informações valiosas e percepções sobre o mercado de…

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Roastery   -   Blog posts

Qual a melhor taxa de variação de temperatura (RoR) para você?

Na Cropster, recebemos muitas pergunta sobre a taxa de variação da temperatura. Como tecnólogos amantes do café, conhecemos bem este assunto. Também sabemos que nossa experiência em tecnologia pode,…

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Inclua pedidos de última hora na sua programação de torra

Você já utiliza o Order to Roast para programar suas torras? Em caso positivo, você vai adorar esta última atualização. Agora é possível adicionar novos pedidos à programação do dia, mesmo que a…

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Veja o futuro com a previsão da curva de torra

Estamos muito empolgados em lançar a versão mais recente do Roasting Intelligence, que apresenta temperatura inteligente do grão e previsões de RoR com base em Inteligência Artificial (AI). Agora…

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Gerencie facilmente seus pedidos a partir dessas últimas atualizações

Esta última atualização melhorou ainda mais as funções de gerenciamento de pedidos do Order to roast. Toda melhoria é idealizada para você economizar tempo no planejamento da produção. A começar pelo…

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Apresentamos shipsbeans.com/getcoffee

Vemos o impacto da pandemia em cafeterias e queremos ajudar. Começamos com o lançamento da plataforma de loja virtual gratuita da shipsbeans.com - uma maneira de qualquer empresa de café obter seus…

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Um Geisha e sete torras

Foi no Brasil que aconteceu a primeira edição do evento Cropster Perfis no charmoso OCabral Café, em São Paulo. No início deste mês, muitos profissionais do mercado de São Paulo e todo o Brasil se…

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Loja online gratuita para clientes Cropster e muito mais - uma ajuda em tempos de COVID-19

Contem com a gente! Quando começamos a ver que o COVID-19 impactaria nossos clientes, começamos a perguntar - O que podemos fazer para ajudá-los? Vemos as restrições sob torrefações, cafeterias e…

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Crie o mais eficiente cronograma de torra com Cropster Order to Roast

Reunir os pedidos, controlar o estoque, preparar a máquina e expedientes de trabalho é parte essencial da programação de torra e do planejamento de produção. Sabemos como tudo isso toma tempo. Na nova…

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