Professor Leandro Paiva Coordenador do Coffee of the Year 2020 e professor do instituto Federal do Sul de Minas fala tudo sobre o uso do Cropster para torrar e avaliar os cafés do concurso e como foi feito todo o processo desde o recebimento das amostras até a análise sensorial com os juízes este ano. Imperdível!
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Bastidores do Coffee of the Year Brazil com Professor Leandro Paiva e Cropster Brasil
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