Learn - Webinars Podcasts   -   Roastery

Instagram Live session with Scott Rao

On April 8th, we hosted an Instagram live session with our friend & roast consultant Scott Rao. For our talk about post roast analysis, Scott shared some curves live to discuss them in more detail. Please find them below to check out on a bigger screen and enjoy watching the video!

 

We understand that you may not have time to follow the entire session so we've added some handy quick links to key topics here. You can watch the video on our site, or click the links to be taken to that particular topic (that will take you to YouTube).
00:02:54 Roast Compare - How Scott uses this report in his daily work

00:03:35 How to cup

00:09:53 How many cups is the minimum?

00:12:00 The unmanaged roast

00:19:18 Repeatability of your roasts

00:25:49 Questions from the viewers

00:55:25 Scott's online class schedule

Screenshots that Scott shared in the live stream

 

nullnullnullnullnullnullnullnull

Mais publicações

New releases

Novo lançamento: Protocolo entre Bateladas, a chave da padronização

É com orgulho que lançamos o protocolo entre bateladas, mais um recurso exclusivo para os mestres de torra com o objetivo de facilitar o levantamento, acesso e análise das principais informações do…

Saiba Mais
Origin   -   Blog posts

A Primeira Vez que Produzi Café Especial

Livia Mundim é gerente de contas da Cropster para o Brasil e produtora de café. No artigo a seguir ela compartilha sua experiência como produtora de café em 2021. Livia trabalhou como compradora de…

Saiba Mais
Blog posts

Explorando perfis de torra para cold brew

Nosso recente webinar com Nancy Córdoba foi revelador e trouxe muitas novas ideias para a criação de perfis de torra para Cold Brew. Nancy Córdoba conduziu um estudo na Universidad de la Sabana sobre…

Assista já

Inscreva-se na nossa newsletter

e saiba mais sobre soluções para

Here should be a form, apparently your browser blocks our forms.

Do you use an adblocker? If so, please try turning it off and reload this page.