Webinar   -   Roasting and profiling

Cropster Brazil & Mundo Café: Production Management & Roast Quality

With more than 15 years of work in the specialty coffee industry, Paula Dulgheroff our special guest is partner-owner of Mundo Café, in Uberlândia. Paula is a reference specialist in the Brazilian market, especially in the region where she operates, the Cerrado Mineiro.

"My mission is to strengthen the ties between the coffee consumer and the producer, seeking to translate into the cup all the work done in the hands of the producers, honoring their work."

"Reproducing the roasting curves through Cropster has become essential for anyone who wants quality and traceability in the steps following the harvest until the long-awaited cup of coffee."

 

Learn more in the webinar below!

 

Больше новостей

New releases

Представляем новую функцию на основе ИИ - First crack prediction

В последнем обновлении приложения Roasting Intelligence 4 появилась функция First crack prediction на основе искусственного интеллекта (ИИ), которая прогнозирует момент первого треска, позволяя вам…

Узнать больше
New releases

Загляните в будущее с помощью функции Bean Curve Prediction

Мы рады представить вам новейшую версию Roasting Intelligence, дополненную функцией прогнозирования температуры зерен и RoR, основанной на искусственном интеллекте (ИИ). Теперь вы можете заранее…

Узнать больше
Blog posts

Какая настройка RoR подходит именно вам?

Нас часто спрашивают о таком понятии, как прирост температуры или темп нагрева зерен (Rate of Rise, RoR). Как технологи, любящие кофе, мы знаем о нем довольно много. Но мы также понимаем, что кроме…

Узнать больше

Подпишитесь на рассылку

и узнайте подробнее о решениях для

Here should be a form, apparently your browser blocks our forms.

Do you use an adblocker? If so, please try turning it off and reload this page.