Закажите бесплатную пробную
версию или демонстрацию
Apply for a free trial
Я хочу заказать6:22 Defining and stating the importance and challenges of roast consistency per the perspective of Johannes Otto and Steve Lee.
24:17 Understanding how the roast profile and recipes affect consistency.
34:32 How does Quality Control and Production Cupping enhance or influence achieving consistency?
52:37 What are some of the best practices that Roesttrommel and Linea Cafe use to achieve consistency?
В начале года мы пригласили четырех опытных обжарщиков к участию в вебинаре, чтобы узнать, как им удалось занять первые места в конкурсе Kaffee Panel. В ходе этого вебинара мы проанализировали их…
Первым и, пожалуй, самым важным условием создания восхитительного эспрессо, отвечающего вашим стандартам качества и побуждающего ваших клиентов возвращаться снова и снова, является подбор параметров…
Карстен Уолтерс из Roestbar обжаривает гватемальский кофе мытой обработки, выращенный на ферме Визкайя. Во второй статье серии, посвященной конкурсу Kaffee Panel, мы представляем Карстена Уолтерса из…
© Cropster 2024 
