Debug
'Undefined variable $white: fileadmin/templates/scss/main.scss on line 1229, 
   at column 2 Call Stack: #0 import fileadmin/templates/scss/main.scss (unknow
   n file) on line 1
' (169 chars)
Episode 43 - Dale Harris on Competing and Tech in the Cafe
Learn - Webinars Podcasts   -   Podcast

Episode 43 - Dale Harris on Competing and Tech in the Cafe

Dale is a well-respected barista, trainer, and consultant with over 15 years of experience in coffee. He is currently the Chief Operations Officer at Ozone Coffee Roasters UK. As a World Barista Champion, Dale has traveled, trained, and learned from experiences in Asia, Europe, the Americas, and is constantly pushing to understand the connections between the global specialty movement and the local differences that help us grow. Listen and learn from Dale as we discuss competition expectations and tech in the cafe.

Больше новостей

Roastery   -   Quality Control / Cupping   -   Blog posts

Серия статей о конкурсе Kaffee Panel - Часть 1: Филип Веллер

В начале года мы пригласили четырех опытных обжарщиков к участию в вебинаре, чтобы узнать, как им удалось занять первые места в конкурсе Kaffee Panel. В ходе этого вебинара мы проанализировали их…

Узнать больше
Roastery   -   Blog posts

Серия статей о Kaffee Panel - Часть 2: Карстен Уолтерс

Карстен Уолтерс из Roestbar обжаривает гватемальский кофе мытой обработки, выращенный на ферме Визкайя. Во второй статье серии, посвященной конкурсу Kaffee Panel, мы представляем Карстена Уолтерса из…

Узнать больше
Cafe   -   Blog posts

Подбор параметров приготовления кофе

Первым и, пожалуй, самым важным условием создания восхитительного эспрессо, отвечающего вашим стандартам качества и побуждающего ваших клиентов возвращаться снова и снова, является подбор параметров…

Узнать больше

Подпишитесь на рассылку

и узнайте подробнее о решениях для