观看：原材料、物料清单与消除包装盲点

烘焙很完美。订单已排队。然后有人告诉你烘焙工坊的 250g 包装袋用完了，不是快用完了，而是彻底没货了，且供应商的交货周期长达 14 天。结果是必须支付溢价进行紧急运输，并损失一天的订单履行时间，而这一切问题都与咖啡本身无关。

在“超越烘焙”系列的结项会议中，产品经理 Ellis Cookson 现场演示了解决方案：一个追踪包装袋、标签、单向阀和耗材的原材料目录，包含再订货点和交货周期；以及为每个产品变体提供配方的物料清单。这样，“我们是否有足够物资来履行此订单”的问题在包装开始前就能得到解答，而不是在包装过程中才发现问题。

在本次会议中，您将看到：

• 具有实时库存水平和低库存信号的原材料目录
• 再订货点和交货周期如何在仍有时间采取行动时标记问题
• 将原材料连接到每个成品变体的物料清单
• Advanced Planning 中现已上线的功能以及即将推出的功能，包括主动采购建议

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