CAFÉ-MANAGEMENT

Mehr Qualität, Beständigkeit und Kontrolle für Ihren Cafébetrieb

Cropster Cafe entstand aufgrund einer einfachen Frage: Wie bringen wir die Qualität, Beständigkeit und Kontrolle, die Cropster für unsere Rösterei sicherstellt, auch in unsere Cafés?

Cafe legt den Fokus auf Brühqualität, Aufgabenverwaltung und Integration. Cropster Cafe stützt sich dabei auf ein Brühprotokoll, das das Vorbereiten, Überwachen und Verbessern einer Brühung erleichtert. Sie können mit jedem mobilen Gerät darauf zugreifen, Rezepte teilen und sich mit dem Café und anderen Standorten vernetzen. Und ganz in Cropster-Manier wird alles vom Ursprung bis zur Tasse aufgezeichnet. Cafe kümmert sich auch um die Aufgabenverwaltung, damit Ihr Betrieb reibungslos läuft.

REZEPTVERWALTUNG
Brührezepte und Referenzen
  • Erstellen und teilen Sie prämierte Rezepte mit
    Mitarbeitern und Standorten
  • Erfassen, verfolgen und verbessern Sie Ihre Brühparameter
  • Reduzieren Sie die Startzeit mit Referenzbrühungen
  • Sie haben Beständigkeit und Schulungsbedarf im Auge

Mit Cropster Cafe wird das Verwalten von Rezepten und Brühungen leicht gemacht. Sie sehen, welcher Kaffee angeboten und wie dieser in den einzelnen Standorten gebrüht wird. Mit nur einem Klick können Sie Rezeptänderungen an Mitarbeiter kommunizieren und sehen, wie sich die Röstungen in den Cafés machen. So können Sie auf beständige Qualität im gesamten Betrieb setzen und sich auf erforderliche Schulungen konzentrieren.

It's a lot more effective and efficient than what we were previously doing!

Joel Wilson-Rogers
Five Elephant Coffee
ÜBERWACHUNG UND BERICHTE
Erfassen Sie Daten im gesamten Unternehmen
  • Reagieren Sie schnell auf Parametertrends
  • Überwachen Sie von überall aus die Qualität Ihrer Standorte
  • Optimieren Sie Röstungen für Extraktion
  • Verknüpfen Sie Röst-, Rohkaffee- und Herkunftsdaten

Cropster sorgt für Integration und nachverfolgbare Daten von allen Cafés, Röstereien, Zulieferern und Ursprungsorten. Detaillierte Berichte zeigen Paramater für bessere und beständigere Qualität des Kaffees, der Prozesse und sogar der Röstung.

AUFGABENVERWALTUNG
Die Aufgaben immer im Blick
  • Erstellen und verwalten Sie Checklisten von überall aus für alle
    Standorte
  • Überwachen Sie den Reinigungsbedarf
  • Haken Sie erledigte Aufgaben einfach am Tablet oder Smartphone ab
  • Planen Sie voraus für optimale Nutzung von Hoch- und Tiefzeiten im
    Café

Erfolgreiche Cafés stützen sich auf eine Reihe täglicher, wöchentlicher und monatlicher Aufgaben. Sie hinter der Bar oder im Kaffee im Auge zu haben kann ganz einfach sein. Mit Cropster wissen Sie, was ansteht, können für die nächsten Schritte vorausplanen und vor allem prüfen, ob etwas übersehen wurde.

PROFESSIONELLE UNTERSTÜTZUNG
Wir greifen Ihnen unter die Arme
  • Einschulung für einen schnellen Start mit Cropster Cafe
  • Online-Helpdesk mit Anleitungen für Mitarbeiter und Führungskräfte
  • Persönliche Unterstützung und Expertentipps

Wir verstehen Sie. Sie betreiben ein Unternehmen, da müssen die Dinge „einfach laufen“. Richtiger Support beginnt mit der Garantie, dass Sie zeitnah eine Antwort von einem Partner erhalten, der Ihnen bis zur Behebung eines Problems zur Seite steht. Deshalb bieten wir individuelle Unterstützung – wir hören zu, fassen nach und kümmern uns um eine Lösung. Das ist einer von vielen Gründen, warum 98 % der Cropster-Suppoert-Nutzer sagen: Super!

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und werden Sie Teil der Experten-Community für hochwertigen Kaffee mit beständiger Qualität

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