Röstereimanagement

Tools für Röstereien
jeder Größe

Mit Cropster Roast können Sie Röstprofile und Produktionspläne erstellen, Output und Kapazitäten planen, Rohkaffeebestand verwalten und Beschaffung planen, sowie in jedem Produktionsschritt die Qualitätskontrolle erfassen.

Profil-Erstellung und Produktion
Röstungen und Profile
  • Verbindung mit jedem Produktions- oder Musterröster
  • Aufzeichnung aller relevanten Röstdaten und -kurven in Echtzeit
  • Vergleich und Analyse von Röstungen, um Referenz-Röstungen zu bestimmen
  • Zugriff auf Produktionspläne, Röst-, Qualitäts-, und Blend-Infos direkt an der Röstmaschine
  • Festlegen und kontrollieren von Röstzielen

Cropster Roasting Intelligence ist der Branchenstandard zur Röstprofil-Entwicklung und beständigen Reproduktionen. Alle Röstungen werden mit Qualitätsanalysen, Produktionsplänen, Bestandsinfos sowie allen relevanten Daten verknüpft.

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Die größte Innovation ist, den Röstplan während des Röstens zu sehen, sodass wir die nächsten grünen Bohnen für die Röstung bereitmachen können. Das macht das Ganze so viel einfacher!

Thomas Goepel
Tico Coffee Roasters
Rohkaffee-Verwaltung
Rohkaffee- und Produktionsmanagement
  • Automatische Anpassung des Rohkaffeebestands mit jeder Röstung
  • Verfolgung von Produktionstrends und Maschinenauslastung über mehrere Standorte
  • Produktionsplanung anhand des Bestellvolumen und des Produktionsbedarf
  • Automatisierung der Produktionsplanung
  • Kein manuelles Aktualisieren von Spreadsheet, Röstbuch & Co

Die Bestandsverwaltung und Produktionsplanung über Standorte hinweg ist durch Cropster so einfach wie noch nie.

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Produktionsmanagement
Produktionsplanung
  • Erstellen von Produktionsplänen und automatisches Teilen mit dem Röster an der Maschine
  • Erkennen und Prognostizieren von Trends für den effizienten Rohkaffeeeinsatz
  • Überblick über jede Charge und ihre Röstdaten
  • Umwandeln von eingehenden Bestellungen in Produktionspläne
  • Automatische Berechnung des Rohkaffee-Bedarfs für Röstungen (einschließlich Blend-Komponenten)

Cropster verknüpft Rohkaffeebestand, Röstmaschinen, Teams und Standorte zu einem effizienten Produktionsplan. Zusätzlich integriert Order to Roast Bestellungen über E-Commerce-Lösungen direkt in Produktionspläne.

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Cropster Leave
Qualitätsmanagement
Qualitätskontrolle vom Rohkaffee bis zur Tasse
  • Überblick über Qualitätsinformationen des Rohkaffees
  • Verkostung überall mit Smartphone oder Tablet
  • Aufzeichnung von Qualitätsentwicklungen
  • Erfassung aller Muster-Informationen
  • Durchführung von Blindverkostungen

Cropster Roast integriert Qualität in den Rohkaffee-Einkauf, die Produktionsplanung und das Rösten. Flexible Arbeitsabläufe, Analysen, Berichte und Metriken erleichtern Kaufentscheidungen und ermöglichen beständige Ergebnisse.

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Cropster Cup
Voll integrierte Qualitätskontrolle
  • Ortsunabhängige Verkostung über App 
  • Automatische Erfassung und Auswertung aller einzelnen Evaluierungen.
  • Auswahl aus Vielzahl an Verkostungsbögen im angepassten mobilen Desgin
  • Graustufige Benutzeroberfläche gegen sensorische Beeinflussung

Cropster Cup verbindet alle erfassten Muster und Röstungen mit der Qualitätskontrolle. Cup ist individuel anpassbar und verfügt über hunderte Verkostungsbögen. Die App funktioniert auf jedem mobilen Gerät und ist vollständig in ihr Cropster Konto integriert. So kann Qualitätskontrolle und Einkaufsevaluierung stets verfolgt und überprüft werden.

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Berichtswesen
Fundierte und datenbasierte Entscheidungen
  • Detaillierte Berichte über Röstungen, Produktion und Qualität für bessere Entscheidungen
  • Benutzerdefinierte Berichte mit Ihren bevorzugten Daten
  • Automatische Trenderkennung aus erfassten  Informationen
  • Informationsabruf von überall, auch über mobile Geräte 
  • Zentrales Dashboard für einen schnellen Überblick über ihre Rösterei

Mit den integrierten Berichten von Cropster Roast können Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren. Berichte wie Roast Compare, Roast Explorer, Roast Goals sowie das Daily Roast Update machen Cropster zum Branchenführer – und geben Ihnen einen Überblick über Bestand, Produktion, Qualität und mehr.

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Professioneller Support
Wir sind für Sie da
  • Einschulung für einen schnellen Start
  • Online-Helpdesk mit Anleitungen
  • Support-Team für persönliche Unterstützung
  • Webinare und Videos für kontinuierliche Weiterentwicklung
  • Management-Tools für Einzelunternehmen und große Teams

 

Guter Support beginnt mit einer schnellen Rückmeldung und der Versicherung Sie bis zur Behebung eines Problems zu begleiten. Deshalb bieten wir individuelle Unterstützung – wir hören zu, kümmern uns um eine Lösung und sind interessiert an Ihren Wünschen.

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