Cropster Cafe
에스프레소 머신에서 데이터를 연결하고 인사이트를 생성하여 최적화할 지점과 비용을 절감할 지점을 파악하십시오.
전문가와 상담하기
Cropster 요금제 작동 방식
저희의 목표는 모든 규모의 비즈니스가 Cropster에서 최대한의 가치를 얻을 수 있도록 공정하고 투명한 가격을 제공하는 것입니다.
요금은 로스트 물량 또는 연결된 에스프레소 머신 수에 따라 조정됩니다.
*BrewBeacon 은(는) 유닛당 가격이 책정됩니다. 구독료는 매월 청구됩니다.
추측이 아닌 데이터로 카페와 고객을 관리하십시오.
시간과 비용을 절감하고 장소 성과를 개선하십시오
- 품질 기준을 유지하십시오
- 생산성을 극대화하고 비용을 절감하십시오
- 낭비를 감지하고 선제적으로 예방하십시오
- 고객을 업데이트하고 영감을 주십시오
- 스마트 운영 분석으로 확장하십시오
- 리테일과 로스터리 간 피드백 루프를 구축하십시오
에스프레소 머신에서 수집된 데이터를 활용해 팀, 머신, 장소를 원격으로 관리하십시오
운영 관리
생산성을 극대화하기 위해 머신 상태를 모니터링하십시오
비용이 큰 다운타임을 피할 수 있는 예방 정비 전략을 위해 모든 장소에서 그룹헤드 사용량을 추적하십시오
낭비를 감지하고 매출 손실을 방지하십시오
포스 (POS)를 통해 판매된 샷과 추출된 샷을 비교하여 미집계 샷과 매출 손실을 찾아내십시오.
성과 분석
레시피 기준을 추적하십시오
추출이 레시피 파라미터 범위 내에 있는지 실시간으로 시각화하여 모든 컵에서 일관성을 보장하십시오.
근거 있는 개입을 실행하십시오
글로벌 개요에 접근하여 관리 지원의 우선순위를 정하고, 인사이트를 활용해 인력 배치, 목표, 교육을 최적화하며 효율적으로 확장하십시오
품질 및 피드백
고객을 업데이트하고 영감을 주십시오
커피 및 레시피 카탈로그를 원격으로 업데이트하고 공유하여 직원에게 영감을 주고 높은 기준을 유지하십시오.
고객 피드백 루프를 구축하십시오
추출 점수와 카페 피드백을 로스트 팀에 직접 연결하여 고객 선호도에 맞춰 생산을 지속적으로 조정하십시오
전문가와 상담하기
어떤 반자동 또는 볼류메트릭 에스프레소 머신이든 Cropster 플랫폼에 연결하십시오
고객 사례 연구
“품질과 일관성을 배우는 데 정말 좋은 도구입니다. 그리고 재고는 물론 낭비까지 추적하는 데 어떻게 도움이 되는지도 알 수 있습니다. 올바른 대화를 시작하는 데 도움이 됩니다”
– Jonatan Scheeper, 커피 바이어, 로스터 & 교육자
€313K
연간 손실 회수
매출 손실을 찾아내십시오
마진을 완벽하게 관리하십시오
10%
판매된 범위 내 샷 중 식별된 비율
로스터리와 리테일 운영을 모두 관리하고 싶으신가요?
원두부터 한 잔까지 로스터리 운영 관리를 위한 솔루션이 포함된 Core, Scale & Advanced 패키지에 Cropster Cafe를 추가할 수도 있습니다