What it's all about: In this storytelling episode, Wilford tells the story of Panama’s growth in coffee, the brand building of Panamanian Geisha, and the role his family holds in the world of specialty coffee production.
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Episode 35 - Wilford Lamastus Jr on the Panamanian Geisha Story
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あなたに最適な温度上昇率 (RoR) は？
温度上昇率に関する沢山の質問がクロップスターに寄せられています。 コーヒを愛する私たち技術者は温度上昇率に精通しています。 私たちのテクノロジーに関する専門知識はロースターの成長に繋がると確信しています。 彼にはコヒーに関する幅広い専門知識も欠かせません。 結果とし、私たちは世界的なリーディング コーヒー エキスパート達と連携をとりました：Anne Cooper、 Rob Hoos,、そして…
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