커피 실험실에서 하는 일상적인 작업을 단순화하는 것은 생각보다 훨씬 쉽습니다. 생두 그레이딩, 샘플 로스팅, 센서리 분석 등을 작업 흐름과 손쉽게 통합할 수 있습니다. 무엇보다 해당 정보를 추적하여 종합적인 보고 및 분석과 통합하면 더 많은 정보를 기준으로 구매 결정을 내릴 수 있습니다.
크롭스터는 재고 보고서를 작성할 때 도움이 많이 됩니다. 컵핑 평가를 할 때는 크롭스터 컵을 사용하죠. 거기서 얻게 되는 인사이트 데이터도 상당히 만족스럽습니다.
크롭스터는 제가 비즈니스를 운영하며 품질 관리를 실행하는 방식에 큰 영향을 미쳤습니다. 인터페이스, 정확도, 옵션뿐만 아니라 로스팅 방식을 사용자 정의할 수 있다는 점이 정말 마음에 들어요.
크롭스터를 사용하면 생두의 모든 사항을 추적할 수 있습니다. 이를 통해 공급자, 승인 여부, 계약서, 원산지 등 중요 데이터를 샘플 및 품질 정보에 연결할 수 있습니다. 또한 항상 샘플을 비교하여 예상대로 진행되고 있는지 확인할 수 있습니다.
크롭스터를 사용하여 컵핑 결과, 컵퍼, 플레이버 등을 기록하고 비교할 수 있으며 결과를 다시 로스트, 공급자, 생두 그레이딩과 연결할 수 있습니다. 그리고 맞춤형 또는 업계 표준 컵핑 시트를 사용하여 언제 어디서든 평가를 내릴 수 있습니다.
크롭스터를 사용하면 실험실 프로세스를 간소화하여 실험실 또는 원산지에서 샘플을 쉽고 간단하게 추적할 수 있습니다. 그리고 샘플 데이터를 더 빠르고 정확하게 수집 및 공유할 수 있습니다. 완벽한 통합 및 분석을 통해 QC를 추적하고 구매 결과를 즉시 검토할 수 있습니다.
