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Episode 25 - Anne Cooper on Coffee Consulting and Approaches to Roasting
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Episode 25 - Anne Cooper on Coffee Consulting and Approaches to Roasting

Anne Cooper is a coffee consultant based in Australia. Anne has spent a large part of her career between the US and Australia and has extensive knowledge across the entire supply chain. Anne is a world-renowned master coffee roaster.

What it's all about: From barista to master coffee roaster and consultant, listen to Anne’s journey across the coffee world, her approach to roasting, and how technology has enabled her to navigate remote consulting during Covid.

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