Contrôle de la qualité complet

Contrôle de la qualité, des petites fermes aux labos des entreprises

Avec l'enregistrement d'échantillon précis, la gradation du café vert, l'échantillon de torréfaction et la dégustation, Cropster Lab fournit un outil complet pour vos décisions d'approvisionnement. Une app de dégustation et un interface efficient vous aide à rationaliser tout votre labo et à collecter des informations à un endroit unique. Cette information peut également être intégrée dans un système PGI dans des grandes entreprises si nécessaire.

Torréfaction d'échantillon
Rationalisez votre torréfaction de labo et d'échantillon
  • Comparez et contrôlez les processus de torréfaction d'échantillon
  • Analysez, comparez et identifiez les échantillons remarquables avec des rapports complets
  • Prévoyez des sessions de dégustation ouvertes, en aveugle ou en double aveugle et organisez-les avec un étiquetage facile
  • Connectez-vous à toutes les machines de torréfaction d'échantillon et enregistrez la température en temps réel
  • Intégrez des systèmes existants via un API simple

Cropster Lab simplifie la torréfaction d'échantillons, la dégustation, la comparaison et l'analyse. Les meilleures pratiques sont intégrées et personnalisables. Roasting Intelligence simplifie le suivi des torréfactions d'échantillon et permet de trouver facilement les meilleurs profils.

Cropster has become an instrumental part of our quality control and roasting program. Without doubt it has helped improve our quality and consistency.

James Hoffmann
Square Mile Coffee Roasters

Cropster permet de matérialiser un aspect de notre commerce que nous ne maîtrisions pas auparavant : données.

Jesse Crouse, Quality
Gimme! Coffee

Le calendrier est une vraie amélioration, tout comme les calculs de RoR. J'adore la nouvelle mise en page de Roasting Intelligence.

Brooke Purdon
Rave coffee.

Pour nous, la nouveauté la plus importante est de pouvoir voir le plan de torréfaction en cours de torréfaction, ce qui permet de préparer le café vert pour la torréfaction suivante. Ça facilite beaucoup les choses.

Thomas Goepel
Tico Coffee Roasters

L'installation était un jeu d'enfant et les instructions étaient très précises. J'ai adoré l'outil de contrôle des gaz. Les indicateurs de volume de flamme par palier étaient également très utiles.

Nicolas Rozental
Paddle & Brew

Si vous n'utilisez pas Cropster, vous manquez l'opportunité d'utiliser un outil qui aidera votre entreprise à collecter des données, vous aidera à économiser du temps et de l'énergie et vous permettra de vous concentrer sur le café.

Joe Marrocco
Cafe Imports

Nous utilisons Cropster pour enregistrer chaque torréfaction. Nous sommes satisfaits de la constance des résultats obtenus à chaque torréfaction avec Cropster. Nous l'utilisons pour enregistrer chaque dégustation que nous faisons. C'est vraiment pratique quand on veut revoir le score d'un café de l'année dernière.

Courtney Snowden
Ozone Coffee

Avec Cropster, l'analyse de la qualité est également très facile. J'aime vraiment beaucoup la facilité d'utilisation de Cropster. Il a rendu ma vie de tous les jours beaucoup plus facile. J'ai l'impression d'avoir beaucoup plus de contrôle sur mes torréfactions en utilisant ce logiciel.

Tim Wendelboe
Tim Wendelboe Cafe

Je suis fan de données. J'aime avoir autant d'informations que possible pour prendre des décisions. Pour moi, Cropster a été une révélation qui m'a donné l'opportunité de voir plusieurs torréfactions et toutes les informations corrélées à la torréfaction.

Mark Dundon
Seven Seeds

Pour moi, le but de Cropster est de superviser l'ensemble de la torréfaction et de donner des renseignements sur ce qu'il se passe exactement.

James Hoffman
Square Mile Coffee roasters

Nous aimons utiliser Cropster parce que nous pensons que la qualité et la régularité de notre café s'est améliorée avec les courbes de torréfaction à disposition.

Drew Cattlin
Stumptown Coffee Roasters

Cropster nous aide à servir une tasse précise tous les jours, avec une qualité et constante et un goût régulier pour chaque tasse.

Francesco Sanapo
Ditta Artigianale

Nous utilisons Cropster partout ! C'est un outil essentiel parce qu'il nous permet d'approcher la perfection pour la torréfaction du café.

Antoine Netien
Coutume Cafe

Nous utilisons Cropster religieusement pour le suivi de nos profils de torréfaction et la gestion de la qualité de nos torréfactions. Je pense que Cropster est assez exceptionnel.

Nolan Dutton
Ozo Coffee

Nous utilisons Cropster parce qu'en tant que petite entreprise, ils nous aide à tirer profit de technologies que nous utilisons tous les jours. Toutes ces choses qui nécessitent des heures de travail et différents documents en temps normal sont juste automatiquement regroupés au même endroit.

Phil Hobbes
Mudhouse Coffee Roasters

J'aime, et même j'adore Cropster. Avec toutes les données que Cropster nous fournit, la qualité de nos broches est plus constante que jamais et tout a l'air absolument parfait. Nous n'en serions pas là sans l'aide de tous les collaborateurs de Cropster.

Varin Tsai
Bidaar Coffee

Nous utilisons Cropster parce qu'il nous permet de faire un suivi de la quailté et de réaliser des torréfactions reproductibles. Nous avons beaucoup plus de données maintenant.

Chris Baca
Cat & Cloud

C'est juste un outil super utile qui nous permet de suivre ce que nous faisons pour mieux pouvoir le refaire.

Joe Capitosto
Mission Coffee

Aide au contrôle de la qualité, car il nous donne des torréfactions uniformes à chaque fois.

Bob Goldman
Allegro Coffee Roasters

Nous utilisons Cropster parce qu'il est entièrement intégré et correspond à nos standards de qualité. Nous pouvons très facilement améliorer la qualité, voir la transparence et réaliser des améliorations.

Clancy Cramer
Copa Vida Cafe

Cropster a changé ma vie. C'est vraiment un outil formidable qui nous aide beaucoup à évoluer dans le commerce de l'exportation du café. La traçabilité de mon travail est complète, et nous pouvons partager beaucoup plus d'informations avec nos clients.

Jayson Galvis
Azahar Coffee Company

Il apporte une aide colossale. Les courbes de torréfaction ont été super utile pour résoudre les problèmes.

Sean Ham
Iconik Coffee Roasters

Il m'aide vraiment à faire un suivi de tous mes stocks.
C'est probablement un des meilleurs investissements que j'aie fait pour la torréfaction dans notre usine.

Richard Malett
Coastal Coffee Roasters

Nous sommes des grands fans de Cropster, du suivi des torréfactions et de la constance qu'il nous permet d'appliquer dans notre approche de la torréfaction. De tout, en fait, c'est vraiment le ciment de notre opération

Tom Eisenbraun
Barista Parlor Roasting

Impossible de me rappeler pourquoi j'ai mis tant de temps avant de commencer à utiliser Cropster.
J'apprécie vraiment beaucoup la flexibilité du programme. Je recommande fortement Cropster.

Gavin Gam
Aroma Coffee

Avant Cropster, nous utilisions beaucoup d'autres plate-formes afin de nous connecter avec nos agriculteurs et avec nos clients. Avec Cropster, tout est au même endroit. Nous sommes optimistes pour le futur du café avec Cropster.

Blake Trafton
Onyx Coffee

C'est vraiment un programme extraordinaire. Roasting Intelligence est inégalable.

Devin Eiring
Verve Coffee Roasters

C'est très intuitif et tellement plus précis. La qualité de mes tasses est montée en flèche. J'adore Cropster, et je suis très fier de l'utiliser.

Tony Querio
Spyhouse Coffee Roasters

C'est un élément essentiel de nos opérations de torréfaction. L'ensemble de systèmes intégrés est comme le Graal pour nous.

John Lawrence
Mudhouse Coffee Roasters

Cropster permet de corréler plus facilement les données entre elles. Ça me facilite la vie et me permet de comprendre comment nos torréfactions se passent.

Simo Christidi
Solberg & Hansen

Cropster est utile pour les rapports de stock. Nous utilisons également Cropster Cup pour toutes les évaluations de dégustations, et nous sommes satisfaits des données obtenues.

Damian Durda
49th Parallel

Cropster nous aide avec la production, les tailles des broches et la quantité de café devant être commandé. C'est un outil extraordinaire pour les torréfacteurs pour faire savoir aux acheteurs de café vert quand nous n'avons presque plus de café.

Ernest Minayev
Sonder Coffee

Cropster a eu un impact massif sur la manière dont j'intègre le contrôle de la qualité dans l'entreprise. J'adore la précision et les options de l'interface, en plus de la possibilité de la personnaliser à ma torréfaction.

Ben Toovey
Genovese Coffee

Avec Cropster, je peux contrôler tous les processus dans le tambour en temps réel. Je peux remarquer un divergence immédiatement dans la tasse. L'interface et les fonctionnalités sont en expansion constante.

Vladimir Nenashev
World Coffee Roasting Champion 2018

Je trouve que pouvoir tout enregistrer, toutes les torréfactions et tous les détails de ce que je fais chaque jour, est très utile. Pouvoir comparer chaque torréfaction est très utile. Je pense que c'est un des outils les plus importants qu'un torréfacteur puisse avoir dans son atelier de nos jours.

Veda Viraswami
Le Café Alain Ducasse

Impossible de revenir à d'autres logiciels, il est tellement bien conçu qu'il n'y a besoin de rien d'autre. Vous savez à tout moment les données du café comme sa densité et son taux d'humidité, son temps de développement, les notes de dégustation, etc. C'est l'outil parfait pour un bon torréfacteur.

Andrei Oprisan
Cafe Del sol

Pour moi, Cropster est le meilleur logiciel de profilage. Quand je teste un café, je peux tout enregistrer dans l'app, c'est un outil très utile. Il m'aide à contrôler toutes les secondes de la torréfaction, et ensuite je peux passer les profils en revue et enregistrer ceux que je veux enregistrer.

Panagiotis Megalessis
Stadtrösterei Solothurn

C'est très utile à avoir partout où je vais, je peux utiliser Cropster quel que soit le pays dans lequel je me trouve. Il me permet de communiquer facilement avec mes torréfacteurs et représente la meilleure façon de contrôler tout ce qu'il se passe dans votre torréfaction.

Rafal Kaniewski
Java Coffee Poland

Il nous aide pour la gestion des stocks, le contrôle de la qualité, l'éducation et la reproductibilité par la gestion des profils de torréfaction.

Seng-Kwon Yoo
New Wave Coffee

It is a very easy software to understand and we had no problems with the user interface even when one of my coworkers used it with no instructions from me at all.

Pablo Fraire
Finca San Antonio - Guadalupe Zajú

I like the ability to share recipes across all our cafes and to constantly improve them with the help of all our baristas across all shops.

Johannes Otto
Roesttrommel

Cropster Cafe integrates many of the individual tasks we have been working with in the past decade, into one robust and comprehensive platform.

Kris Schackman
Five Elephant Coffee

In the fast-changing landscape of the specialty coffee industry, working with a unified feedback platform to monitor, communicate and connect our teams, can have a substantial effect on the overall quality of our coffee and customer experience.

Kris Schackman
Five Elephant Coffee

We’re loving Cropster’s Order to Roast! It has completely changed the game for us. No more spreadsheets or mistakes on roast day. It was super easy to integrate with our Shopify eCommerce site, and takes about 2 minutes to import our orders, set a roasting schedule, and sync to Cropster’s profiling software. On the production end, we can easily see how many of each product to bag, as well as whether to ship whole bean or ground coffee. I don’t know what we’d do without it!

Daniel Garland
FreeForm Coffee Roasters
Suivi des échantillons
Un moyen facile de gérer et de faire un suivi de vos échantillons
  • Enregistrez toutes les informations d'échantillon rapidement et précisément, plus besoin de tableur
  • Gérez facilement les données d'échantillon et partagez-les via le contrat intégral
  • Suivez facilement la gradation de café vert, la dégustation et les données d'approbation
  • Enregistrez les informations physiques complètes et détaillées, dont l'humidité et l'activité de l'eau
  • Accédez aux données où que vous soyez, n'importe quand, via votre appareil mobile

Avec Cropster Lab, vous pouvez enregistrer et gérer rapidement et précisément des échantillons via le contrat intégral. Il fournit une vue d'ensemble de vos échantillons, de vos fournisseurs, informations physiques, etc. Importer, éditer et partager un grand nombre d'échantillons est en outre facile.

Dégustations
Rendez la dégustation et l'évaluation plus facile - l'app Cropster Cup
  • Intégrez automatiquement les résultats de dégustation aux échantillons
  • Comparez les cafés et ajoutez facilement vos propres descriptions de saveur
  • Faites un suivi de la qualité jusqu'aux échantillons originaux et suivez les échantillons dans le labo
  • Utilisez des fiches de dégustation multiples et personnalisables conformes aux normes industrielles
  • Cup en temps réel avec votre iPad, iPhone, Android ou ordinateur

Cup en temps réel avec Cropster Cup dans votre labo et dans vos entreprises. Cup fonctionne sur tous les smartphones et toutes les tablettes et est entièrement intégré à votre compte Cropster. Fiches de dégustation spécifiques et personnalisées pour une utilisation simple. De plus, vous pouvez inviter des personnes à rejoindre votre session de dégustation en quelques clics.

En savoir plus sur Cropster Cup

Rapport et analyse
Rapport et analyse complets pour votre CQ
  • Abordez tous les aspects de votre contrôle de qualité, de votre café et des processus, de la source au café
  • Définissez vos propres critères pour identifier les échantillons qui ont besoin d'attention
  • Analysez et comparez les cafés avec des rapports approfondis
  • Importez et exportez rapidement et précisément toutes les données clé du café
  • Intégrez des données dans vos systèmes existants via un API simple

Avec Cropster Lab, vous pouvez collecter des données critiques de vos cafés verts et accéder à une vue d'ensemble facilement. En outre, vous pouvez vous plonger dans les détails et comparer chaque échantillon pour voir s'il marche comme attendu. Accédez à des rapports personnalisables et des analyses sur la base des critères importants pour vous et votre entreprise.

Étiquettes intelligentes
Entrez des données sur le café une fois et réutilisez-les.
C'est SLIC - Secure Linked Coffee
  • Les étiquettes SLIC contiennent des données sur l'échantillon importées dans tout système avec un appareil intelligent.
  • SLIC est simple. Imprimez sur n'importe quelle machine à étiquette et collez sur un sac à échantillon.
  • Les étiquettes SLIC permettent de gagner du temps, pas besoin de saisir plusieurs fois les mêmes données.
  • SLIC est fiable et précis. Vous contrôlez exactement les informations partagées ou non.
  • SLIC est gratuit à partager. Vos partenaires n'ont pas besoin de Cropster pour l'utiliser.

Cropster Lab inclut SLIC : un moyen simple pour tout faciliter au labo et dans votre chaîne logistique. SLIC vous aide à créer des étiquettes pleines d'informations, personnalisées, précises et identifiables facilement pour vos échantillons. Les informations qu'elles contiennent peuvent être importées facilement dans Cropster ou dans tout autre système au format standardisé. C'est SLIC !

Faites un test !

Assistance professionnelle
Nous sommes là pour vous aider
  • Assistance d'accueil pour vous permettre de démarrer rapidement
  • Un bureau d'aide en ligne avec des manuels et des articles d'assistance disponibles 24/7
  • Envoyez une demande d'assistance et faites-vous aider par des experts
  • Des webinars et une formation sont également disponibles pour vous aider à développer votre entreprise
  • Des outils de gestion complets pour assister des boutiques tenues par une personne ou de grandes équipes

On le sait. Vous dirigez une entreprise, tout doit juste "marcher". La vraie assistance commence avec la garantie que vous recevrez une réponse en temps et en heure d'un partenaire qui restera avec vous jusqu'à ce que le problème soit résolu. C'est pourquoi nous incluons une assistance personnalisée pour tout ce que nous faisons. Nous vous écoutons, nous vous recontactons et nous vous accompagnons jusqu'à la résolution.

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