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Defining Recipe Ranges

Recipe management is an essential part of any successful coffee business. In a cafe, recipes might be managed by multiple people across multiple locations (e.g. owners and managers, barista trainers,…

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Acaba de chegar a grande novidade em matéria de torras e IA: a previsão do primeiro estalo (crack).

Com a nova versão do Roasting Intelligence 4, a Cropster consegue fazer previsões por meio de Inteligência Artificial (IA), mostrando quando deverá ocorrer o primeiro estalo, de modo que você possa…

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Blog posts

Resumo do intercâmbio de torra dos EUA/Brasil

Nós da Cropster estávamos muito empolgados em trazer o nosso recente intercâmbio de torrefadores EUA / Brasil - um painel de 3 dias que continha informações valiosas e percepções sobre o mercado de…

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Roastery   -   Blog posts

Qual a melhor taxa de variação de temperatura (RoR) para você?

Na Cropster, recebemos muitas pergunta sobre a taxa de variação da temperatura. Como tecnólogos amantes do café, conhecemos bem este assunto. Também sabemos que nossa experiência em tecnologia pode,…

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Inclua pedidos de última hora na sua programação de torra

Você já utiliza o Order to Roast para programar suas torras? Em caso positivo, você vai adorar esta última atualização. Agora é possível adicionar novos pedidos à programação do dia, mesmo que a…

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Veja o futuro com a previsão da curva de torra

Estamos muito empolgados em lançar a versão mais recente do Roasting Intelligence, que apresenta temperatura inteligente do grão e previsões de RoR com base em Inteligência Artificial (AI). Agora…

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Gerencie facilmente seus pedidos a partir dessas últimas atualizações

Esta última atualização melhorou ainda mais as funções de gerenciamento de pedidos do Order to roast. Toda melhoria é idealizada para você economizar tempo no planejamento da produção. A começar pelo…

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Apresentamos shipsbeans.com/getcoffee

Vemos o impacto da pandemia em cafeterias e queremos ajudar. Começamos com o lançamento da plataforma de loja virtual gratuita da shipsbeans.com - uma maneira de qualquer empresa de café obter seus…

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Um Geisha e sete torras

Foi no Brasil que aconteceu a primeira edição do evento Cropster Perfis no charmoso OCabral Café, em São Paulo. No início deste mês, muitos profissionais do mercado de São Paulo e todo o Brasil se…

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Loja online gratuita para clientes Cropster e muito mais - uma ajuda em tempos de COVID-19

Contem com a gente! Quando começamos a ver que o COVID-19 impactaria nossos clientes, começamos a perguntar - O que podemos fazer para ajudá-los? Vemos as restrições sob torrefações, cafeterias e…

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