Completo controle de qualidade

Controle de qualidade do pequeno cafezal ao laboratório empresarial

Com uma eficiente gestão de amostras, classificação de grãos, torra e degustação de amostras, o Cropster Lab oferece uma ferramenta completa para suas decisões de abastecimento. Um app de degustação e uma interface intuitiva permitem otimizar o laboratório como um todo e levantar informações em um único lugar. No caso de empresas de grande porte, estes dados podem ser integrados via ERP.

Torra de amostras
Potencialize seu laboratório e torrefação de amostras
  • Conecte a qualquer torrador de provas, registrando os dados de temperatura em tempo real
  • Compare e analise os processos de torra de amostras
  • Programe sessões de avaliação informada, cega ou duplo-cega com rápida configuração de rótulos
  • Identifique amostras de destaque a partir de relatórios completos
  • Integre seus atuais sistemas por meio de uma simples API

O Cropster Lab simplifica a torra, degustação, comparação e análise de amostras para você. Os melhores fluxos de trabalho fazem parte do pacote e são customizáveis. O Roasting Intelligence facilita o monitoramento de torras de amostra e a localização do melhor perfil.

Saiba mais

A Cropster tornou tangível um aspecto de nossos negócios sobre o qual não tínhamos controle antes: os dados.

Jesse Crouse, Quality
Gimme! Coffee

O cronograma foi um avanço, assim como o aprimoramento dos cálculos de RoR. Adoro o novo layout do Roasting Intelligence.

Brooke Purdon
Rave coffee.

A maior novidade para nós foi ver a programação durante o processo de torra, de modo que pudéssemos preparar os grãos verdes para as torras seguintes. As coisas ficaram muito mais fáceis.

Thomas Goepel
Tico Coffee Roasters

A instalação foi moleza e as instruções acertam em cheio. Adorei o controle de gás. Os indicadores de volume da chama por incrementos também foram muito úteis.

Nicolas Rozental
Paddle & Brew

Se não estiver usando a Cropster, está perdendo a oportunidade de usar uma ferramenta que ajudará sua empresa no processo de coleta de dados com muita economia de tempo e energia, permitindo que você se concentre apenas no café.

Joe Marrocco
Cafe Imports

Usamos a Cropster para registrar cada torra. Gostamos da homogeneidade que conseguimos alcançar a cada torra utilizando o Cropster. Usamos para registrar todas as degustações. É realmente prático poder voltar no tempo e ver como superamos um café do ano anterior.

Courtney Snowden
Ozone Coffee

Com a Cropster, é muito fácil analisar a qualidade também. Particularmente gosto da praticidade de uso da Cropster, que facilitou muito a minha rotina. Sinto que tenho muito mais controle sobre a minha torrefadora com este software.

Tim Wendelboe
Tim Wendelboe Cafe

Sou uma pessoa de dados. Gosto de tomar decisões substanciadas no máximo de informações possível sobre qualquer coisa. Para mim, a Cropster foi uma revelação, pois me dá condições de analisar várias torras e todas as informações pertinentes que resultarão numa determinada torra.

Mark Dundon
Seven Seeds

Para mim, a Cropster se resume em supervisionar toda a nossa atividade de torrefação e ficar por dentro dos acontecimentos.

James Hoffman
Square Mile Coffee roasters

Adoramos usar a Cropster, pois descobrimos que a qualidade e a homogeneidade do nosso café só melhoraram depois que conseguimos visualizar nossas curvas de torra.

Drew Cattlin
Stumptown Coffee Roasters

A Cropster nos ajuda a servir diariamente uma xícara precisa, mantendo o mesmo sabor e qualidade em cada xícara.

Francesco Sanapo
Ditta Artigianale

Usamos o Cropster em qualquer lugar! É uma ferramenta essencial, pois leva a nossa torra de café à perfeição.

Antoine Netien
Coutume Cafe

Utilizamos a Cropster religiosamente para monitorar nossos perfis e o controle de qualidade do nosso processo de torrefação. Eu acho a Cropster simplesmente incrível.

Nolan Dutton
Ozo Coffee

Na condição de pequena empresa, a Cropster nos ajuda a alavancar as tecnologias que usamos todos os dias. Todas essas coisas que normalmente demandam horas de trabalho e diferentes documentos, automaticamente se reúnem no mesmo lugar.

Phil Hobbes
Mudhouse Coffee Roasters

Eu amo a Cropster de paixão. Graças a todos os dados que a Cropster nos fornece, estamos conseguindo lotes mais homogêneos e tudo parece absolutamente perfeito. Não estaríamos aqui sem o apoio de todo o pessoal da Cropster.

Varin Tsai
Bidaar Coffee

Utilizamos a Cropster porque nos permite monitorar a homogeneidade e torrar com reprodutibilidade. Temos muito mais dados agora.

Chris Baca
Cat & Cloud

Trata-se de uma ferramenta super útil que nos ajuda a monitorar o que estamos fazendo, para que possamos voltar a fazer dessa forma.

Joe Capitosto
Mission Coffee

Muito útil no controle de qualidade, pois mantém a constância de qualidade das nossas torras.

Bob Goldman
Allegro Coffee Roasters

Utilizamos a Cropster por ser totalmente integrada e atender aos nossos padrões de qualidade. Conseguimos melhorar a qualidade, obter transparência e fazer melhorias com bastante facilidade.

Clancy Cramer
Copa Vida Cafe

A Cropster mudou minha vida. Uma ferramenta fantástica que fez alavancar nosso negócio de exportação de café. Temos monitoramento completo de todo nosso trabalho, de modo que possamos compartilhar muito mais informações com nossos clientes.

Jayson Galvis
Azahar Coffee Company

Tem sido de enorme ajuda. As curvas de torra são ótimas para encontrar e solucionar problemas.

Sean Ham
Iconik Coffee Roasters

Sem sombra de dúvidas, é o que me ajuda a monitorar todo o meu estoque.
É provavelmente um dos maiores investimentos em torrefação que já fiz no nosso estabelecimento até agora.

Richard Malett
Coastal Coffee Roasters

Somos grandes fãs da Cropster. A começar pelo monitoramento de torra e homogeneidade que o sistema proporciona à nossa proposta operacional. É tudo e bom, na verdade é a sustentação por trás da nossa atividade de torrefação

Tom Eisenbraun
Barista Parlor Roasting

Juro pelo que há de mais sagrado, nem sei por que demorei tanto para começar a usar a Cropster.
Gosto muito da flexibilidade do programa. Super recomendo a Cropster.

Gavin Gam
Aroma Coffee

Antes da Cropster, usávamos diversas outras plataformas para conectar cafeicultores e clientes. Com a Cropster, tudo ficou em um único lugar. Estamos empolgados com o futuro do café, graças à Cropster.

Blake Trafton
Onyx Coffee

É um programa excepcional. Nada se compara ao Roasting Intelligence.

Devin Eiring
Verve Coffee Roasters

Super intuitivo e agora muito mais preciso. A qualidade das minhas degustações dispararam por causa disso. Adoro a Cropster e tenho muito orgulho de ser usuário do sistema.

Tony Querio
Spyhouse Coffee Roasters

Trata-se de uma parte crítica das nossas operações de torra. O conjunto integrado de sistemas funciona como um santo graal para nós.

John Lawrence
Mudhouse Coffee Roasters

A Cropster nos traz a praticidade de correlacionar todos os dados. Melhora demais a nossa vida, pois nos permite entender o que se passa com a nossa torra.

Simo Christidi
Solberg & Hansen

A Cropster nos ajuda muito com relatórios de estoque. Também utilizamos o Cropster Cup em todas as degustação, proporcionando dados de insight que nos deixam muito satisfeitos.

Damian Durda
49th Parallel

A Cropster nos ajuda com a produção, tamanho dos lotes e a quantidade de café que precisamos encomendar. É uma ótima ferramenta para o torrefador poder informar ao comprador de grão verde quando o café estiver acabando.

Ernest Minayev
Sonder Coffee

A Cropster causou enorme impacto no controle de qualidade do estabelecimento. Adoro a interface, a precisão e as opções, sem contar a capacidade de customizar o sistema à minha maneira de torrar.

Ben Toovey
Genovese Coffee

Com a Cropster, consigo monitorar todos os processos que estão acontecendo dentro do tambor em tempo real. Qualquer desvio é imediatamente perceptível na xícara. A interface e funcionalidades estão em constante expansão.

Vladimir Nenashev
World Coffee Roasting Champion 2018

É muito útil poder registrar tudo, cada torra e todos os detalhes do meu trabalho diário. A capacidade de comparar torras ajuda demais. Acho que é uma das ferramentas mais importantes que se possa ter hoje numa torrefadora.

Veda Viraswami
Le Café Alain Ducasse

Você não vai querer outros softwares, pois é tão bem elaborado que não há necessidade de mais nada. Em todos as etapas, você fica sabendo os dados do café, como densidade, umidade, tempo de evolução, notas de degustação, etc. É a ferramenta perfeita para se tornar um grande torrefador.

Andrei Oprisan
Cafe Del sol

Para mim, Cropster é o melhor software de desenvolvimento de perfis. Quando provo um café, posso gravar tudo no aplicativo, é uma ferramenta muito prática. Ajuda a controlar cada segundo da minha torra e, em seguida, já posso revisar e salvar os perfis da minha preferência.

Panagiotis Megalessis
Stadtrösterei Solothurn

Funciona muito bem onde quer que eu vá, não importa em que país esteja, posso usar a Cropster. Consigo me comunicar facilmente com meus torrefadores, é a maneira mais simples de controlar tudo o que se passa com o seu torrefador.

Rafal Kaniewski
Java Coffee Poland

É de grande auxílio sob a perspectiva de gestão de estoque, controle de qualidade, educação e reprodutibilidade, graças ao gerenciamento de perfis de torra.

Seng-Kwon Yoo
New Wave Coffee

Cropster Cafe integrates many of the individual tasks we have been working with in the past decade, into one robust and comprehensive platform.

Kris Schackman
Five Elephant Coffee

In the fast-changing landscape of the specialty coffee industry, working with a unified feedback platform to monitor, communicate and connect our teams, can have a substantial effect on the overall quality of our coffee and customer experience.

Kris Schackman
Five Elephant Coffee

A Cropster se tornou parte fundamental do nosso programa de torrefação e controle de qualidade. Sem dúvida, ajudou a melhorar nossa qualidade e padronização.

James Hoffmann
Square Mile Coffee Roasters

É um software de fácil compreensão; não tivemos problemas com a interface de usuário, inclusive um dos meus colegas conseguiu usá-lo sem nenhuma orientação da minha parte.

Pablo Fraire
Finca San Antonio - Guadalupe Zajú

Gosto de poder compartilhar receitas em todos os nossos estabelecimentos e de aprimorá-las constantemente com a ajuda dos nossos baristas em todas as lojas.

Johannes Otto
Roesttrommel

Estamos adorando o Order to Roast da Cropster! O jogo virou para nós. Chega de planilhas ou erros na rotina de produção. Foi muito fácil integrar com nosso site de e-commerce, Shopify, e leva cerca de 2 minutos para importar os pedidos, elaborar uma programação de torra e sincronizar com o software de criação de perfis da Cropster. No final da produção, podemos ver facilmente quanto foi embalado de cada produto e se foram enviados em grão ou moído. Nem sei o que faríamos sem ele!

Daniel Garland
FreeForm Coffee Roasters
Monitoramento de amostras
Uma maneira prática de gerenciar e monitorar amostras
  • Registre as informações de amostra com rapidez e precisão, sem se preocupar com planilhas
  • Rastreie as amostras desde a proposta pontual até a chegada
  • Registre com praticidade os dados de classificação do grão, degustação e aceitação
  • Acesse dados em qualquer lugar e a qualquer momento pelo seu dispositivo móvel

Com o Cropster Lab, o registro e a gestão de amostras durante a vigência do contrato são rápidos e precisos. Ele entrega um resumo das suas amostras, fornecedores, informações físicas etc. Sem contar a facilidade de importar, editar e compartilhar um grande número de amostras.

Saiba mais

Degustação
Facilite a degustação - remota ou no local
  • Integre automaticamente os resultados da degustação com as amostras
  • Rastreie o histórico da qualidade e acompanhe as amostras pelo laboratório
  • Utilize diversas fichas sensoriais padronizadas ou customizáveis
  • Facilita as sessões remotas de degustação - esteja onde estiver
  • Deguste em qualquer lugar com seu iPad, iPhone, dispositivo Android ou laptop

Deguste em tempo real usando o Cropster Cup no laboratório e por toda a empresa. As fichas sensoriais customizadas e as específicas por tarefa simplificam o uso. Além disso, bastam alguns cliques para você convidar participantes para a sua sessão de degustação, mesmo que estejam a milhares de quilômetros de distância.

Mais sobre o Cropster Cup

Relatórios e análises
Vastos relatórios e análises para o seu CQ
  • Informe todos os aspectos do seu café, CQ e processos, do grão à xícara
  • Defina seus próprios critérios para identificar amostras que precisam de atenção
  • Importe e exporte com rapidez e precisão todos os dados fundamentais do café
  • Integre com dados em seus atuais sistemas por meio de uma simples API

Levante dados cruciais de seus cafés verdes, acessando painéis simples e informativos. Além disso, você pode se aprofundar nos detalhes e comparar o desempenho de qualquer amostra. Acesse relatórios customizáveis e análises segundo os critérios mais importantes para você e sua empresa.

Saiba mais

Rótulos inteligentes
Insira os dados do café uma vez para reutilização com SLIC - Secure Linked Coffee
  • Os rótulos SLIC contêm dados de amostra importáveis para qualquer sistema por um dispositivo inteligente
  • Imprima rótulos informativos e conectados a partir de qualquer impressora de etiquetas
  • Controle qual informação deve ser publicada ou não
  • O SLIC é de compartilhamento gratuito - seus parceiros não precisam da Cropster para usá-lo

O SLIC é uma forma simples de facilitar o trabalho no laboratório e em toda a cadeia de suprimentos. O SLIC auxilia na criação de rótulos personalizados, informativos, precisos e rastreáveis para suas amostras. As informações dos rótulos podem ser facilmente importadas, em formato padronizado, para a Cropster ou qualquer outro sistema. Isso é o SLIC!

Experimente!

Atendimento profissional
Conte com a gente
  • Suporte no onboarding para você já entrar em operação
  • Suporte online com manuais e artigos de apoio, 24 horas por dia, 7 dias por semana
  • Solicite atendimento pessoal e ajuda especializada
  • Webinars e treinamento também à disposição para ajudar você e sua empresa a crescer
  • Ferramentas de gestão completas para apoiar o usuário autônomo ou equipes grandes

Entendemos perfeitamente. Você está tocando um negócio e as coisas "têm que" funcionar. Um suporte de verdade começa com a garantia de que você será prontamente atendido por alguém que ficará com você do começo ao fim. Por isso proporcionamos atendimento pessoalem tudo o que fazemos. Vamos ouvir, acompanhar e monitorar suas necessidades até que sejam resolvidas. Esta é uma das várias razões pelas quais 98% dos usuários do Suporte Cropster o avaliam como Incrível!

Saiba mais

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