What it's all about: Jeffrey tells us what it means to roast and grow a brand around certified organic coffees and supporting organic coffee producing communities. We even discuss coffee’s tie to hallucinating drug plant varieties and rethinking society's approach to what responsible coffee and drug consumption is.
Learn - Webinars Podcasts
-
Podcast
Episode 38 - Jeffrey Chean on Organic Coffee and Hallucinogens
Mais publicações
Origin
-
Roastery
-
Quality Control / Cupping
-
Avaliação de lotes, tipos de amostras e grupos de amostras
Os torradores, em conjunto com os laboratórios de café, importadores, exportadores e produtores, têm momentos em que avaliam múltiplas amostras do mesmo lote de café. O Cropster Sample Groups…
Roastery
-
Commerce / Selling
-
Cafe
-
Garantir a qualidade de contas grossistas
Gerir um negócio grossista de torrefação de café é mais complexo do que se poderia imaginar. Mesmo ignorando a complexidade da aquisição, torra e controlo de qualidade, existe muito mais no mercado…
New releases
Defining Recipe Ranges
Recipe management is an essential part of any successful coffee business. In a cafe, recipes might be managed by multiple people across multiple locations (e.g. owners and managers, barista trainers,…
