Learn - Webinars Podcasts   -   Webinar

Roast Profiling Brazilian Coffee: Fazenda São Sebastião

Watch the recording of our Roasting Exchange Webinar featuring Marcos Kim of Fazenda São Sebastião and roasters from award-winning companies such as Little Waves, Café Minamihara, and Stoll Kaffee as they discuss how they profiled an incredible cave fermented coffee.

Together, we review Cropster Roast profiles and Cropster Origin harvest and processing data to learn how each roaster approached this coffee and how the profiles turned out.

 

Want to learn how Cropster can help you produce consistently delicious coffee?

Book a demo of Cropster Origin or Cropster Roast today

Больше новостей

Roastery   -   Quality Control / Cupping   -   Blog posts

Серия статей о конкурсе Kaffee Panel - Часть 1: Филип Веллер

В начале года мы пригласили четырех опытных обжарщиков к участию в вебинаре, чтобы узнать, как им удалось занять первые места в конкурсе Kaffee Panel. В ходе этого вебинара мы проанализировали их…

Узнать больше
Cafe   -   Blog posts

Подбор параметров приготовления кофе

Первым и, пожалуй, самым важным условием создания восхитительного эспрессо, отвечающего вашим стандартам качества и побуждающего ваших клиентов возвращаться снова и снова, является подбор параметров…

Узнать больше
Roastery   -   Blog posts

Серия статей о Kaffee Panel - Часть 2: Карстен Уолтерс

Карстен Уолтерс из Roestbar обжаривает гватемальский кофе мытой обработки, выращенный на ферме Визкайя. Во второй статье серии, посвященной конкурсу Kaffee Panel, мы представляем Карстена Уолтерса из…

Узнать больше

Подпишитесь на рассылку

и узнайте подробнее о решениях для