Strumenti per gestire torrefazioni
di tutte le dimensioni
Cropster Roast contiene tutto ciò di cui hai bisogno per creare profili e costruire programmazioni di tostatura, fare proiezioni di rendimenti e capacità, gestire il magazzino e l'approvvigionamento del caffè verde. Oltre a tutto ciò, permette di gestire il controllo qualità in ogni fase della produzione.
- Connettiti a qualsiasi tostatrice di produzione o di laboratorio
- Registra in tempo reale tutte le informazioni di tostatura rilevanti
- Crea, confronta, analizza e progetta le tostature per trovare i profili migliori
- Accedi a calendari di produzione, qualità, scorte e informazioni sulle miscele dalla tostatrice
- Stabilisci gli obiettivi di tostatura per poi controllarli e gestirli
La Roasting Intelligence di Cropster è un sistema di creazione di profili di tostatura leader del settore. Ogni tostatura è collegata ad analisi qualità, magazzino, pianificazione e a tutto ciò che serve a garantire una qualità costante.
- Automated gas control
- Automated drum speed control
- Automated airflow control
- Roast profile "replay"
Simplify your production roasting with gas, drum speed, and airflow controls accessible directly from Cropster’s Roasting Intelligence. Use Cropster's advanced replay features to automatically replicate your favorite profiles*
*Model specific
- Roast Curve prediction (Bean Temp and Rate of Rise)
- First Crack prediction
- "Flick" prediction
- Green Inventory runout prediction
Cropster’s powerful AI and machine learning helps roasters visualize where a roast is going before it gets there. For green coffee buyers AI predicts when you’re likely to runout of green inventory.
Il calendario tostature è davvero un grande passo avanti, così come i calcoli del RoR. E poi amo il nuovo layout della Roasting Intelligence.
L'aggiunta più rilevante per noi è stata la possibilità di visualizzare la programmazione delle tostature durante una tostatura per preparare il batch successivo. Tutto diventa più facile.
L'installazione è stata un gioco da ragazzi e le istruzioni davvero semplici e precise. Mi è piaciuta la regolazione del gas, ma ho trovato multo utili anche gli indicatori del volume fiamma.
Usiamo Cropster per registrare ogni tostatura e siamo davvero soddisfatti della costanza dei risultati che ci permette di raggiungere. Lo usiamo anche per registrare tutte le sessioni di cupping e sfruttiamo molto la possibilità di visualizzare le valutazioni dei caffè dell'anno precedente.
Usiamo Cropster dovunque! E' uno strumento essenziale perché porta la tostatura alla perfezione.
E' una parte fondamentale di tutte le nostre operazioni di tostatura. L'integrazione dei sistemi è davvero il nostro sacro Graal.
Con Cropster posso monitorare tutti i processi che avvengono nel tamburo in tempo reale. Se si verifica una deviazione, la riconosco subito in tazza. L'interfaccia e le funzionalità sono in continua espansione.
Mi è molto utile poter registrare tutte le tostature e i dettagli di ciò che faccio ogni giorno. La possibilità di confrontare tra loro le tostature, poi, è fondamentale. Credo che oggigiorno sia uno degli strumenti più importanti da avere in azienda.
Impossibile tornare indietro: il software è così ben costruito, che non c'è bisogno d'altro. Puoi disporre di informazioni sul caffè come densità e umidità, tempo di sviluppo, annotazioni di assaggio, ecc. in qualsiasi momento. E' lo strumento perfetto per diventare un grande torrefattore.
Per me Cropster è il miglior software per i profili di tostatura. Quando assaggio un caffè posso registrare tutto sulla app, uno strumento davvero utile. Posso controllare ogni secondo della tostatura, ma anche rivedere e salvare i profili che desidero.
- Regolazione automatica delle scorte del verde in funzione delle tostature
- Possibilità di seguire le tendenze di produzione e fare previsioni d'uso in tutte le macchine e le ubicazioni
- Possibilità di creare calendari di produzione basati sull'entrata di caffè verde e la produzione di tostato
- Programmazione automatizzata delle attività
- Nessuna complicazione legata alla gestione dei fogli di calcolo
Con Cropster Roast la gestione e pianificazione delle scorte del verde è semplice. Dal grading dei campioni alla gestione delle scorte tra sedi, fornitori e contratti, tutto ciò che ti serve è qui.
- Crea a condividi automaticamente i piani di produzione con gli addetti alle tostatrici direttamente dalla macchina
- Prevedi, monitora e scopri le tendenze per capire di quanto caffè hai bisogno
- Controlla sempre la posizione di un batch e qual è il suo rendimento
- Converti gli ordini del tuo negozio online (ad es. Shopify) in piani di produzione
- Calcola automaticamente le quantità di caffè verde necessarie per la tostatura (miscele incluse)
Cropster unisce gestione di scorte del verde, tostatrici, team e ubicazioni in funzione di programmazioni di tostatura efficienti. La funzione Order to roast, poi, converte rapidamente in piani di produzione tutti gli ordini provenienti da soluzioni eCommerce popolari come Shopify.
- Monitora tutte le caratteristiche fisiche del tuo caffè verde
- Esegui il cupping dove vuoi con lo smartphone o il tablet
- Tieni traccia dello sviluppo della qualità nel tempo
- Registra, monitora e condividi con facilità tutti i dati necessari per i campioni ricevuti
- Assistenza completa in sessioni di cupping aperte, alla cieca o in doppio cieco
Cropster Roast integra la qualità nell'acquisto del verde, nella pianificazione della produzione e nella tostatura. I suoi strumenti personalizzabili sono disponibili online e offline. Grazie a flussi di lavoro, analisi, report e parametri flessibili integrati ti sarà più semplice prendere decisioni sull'acquisto e ottenere risultati costanti.
- Scarica una semplice app ed esegui il cupping quando e dove vuoi
- Acquisisci tutte e solo le informazioni che ti sono necessarie
- Lavora online oppure offline con qualsiasi dispositivo mobile o tablet
- Utilizza pratiche schede assaggio con un'interfaccia ottimizzata per il palmo della tua mano
- La scala di grigi dell'interfaccia riduce le distorsioni
Cropster Cup si integra con tutto ciò che registri in Cropster, come campioni, tostature e scorte di magazzino. E' un sistema personalizzabile che dispone di centinaia di schede assaggio e funziona su qualsiasi smartphone o tablet. E' inoltre completamente integrato con il tuo account Cropster per permetterti di tenere traccia del CQ e verificare all'istante l’esito dei tuoi acquisti.
- Report su ogni aspetto della tostatura, della produzione e del CQ ti permettono di prendere decisioni migliori
- Visualizza solo ciò che ti interessa con i report personalizzabili
- Individua le tendenze ed evidenzia cosa funziona e cosa invece richiede attenzione
- Di facile accesso e condivisione, anche con dispositivi mobili
- Inizia la giornata con una Dash Board che ti mostra le attività completate e quelle da completare
Cropster Roast ti permette di produrre report con cui puoi focalizzarti esattamente su ciò che per te è importante. A partire dal suo Daily Roast Update, Cropster si conferma leader del settore con strumenti come Roast Compare, Roast Explorer e Roast Goals. Cropster ti fornisce inoltre una panoramica agile e completa di scorte di magazzino, tostatrici, qualità e tanto altro.
- Assistenza per l'onboarding, per un inizio rapido
- Help Desk online con manuali e articoli di assistenza disponibile 24 ore su 24
- Invia una richiesta per ottenere assistenza personale e aiuto dall'esperto
- Disponibilità di webinar e corsi per permettere a te e alla tua azienda di crescere
- Strumenti di gestione completi per l'assistenza al singolo o a team numerosi
Lo sappiamo: quando gestisci un'azienda le cose devono 'funzionare e basta'. La nostra assistenza è reale perché ti garantiamo che ti risponderemo tempestivamente e che resteremo al tuo fianco fino alla risoluzione di ogni problema. Ecco perché includiamo l'assistenza personale in ogni cosa che facciamo. Ascolteremo, approfondiremo e monitoreremo le tue esigenze fino a che le avremo soddisfatte.
