Gestão de torrefadora

Ferramentas para gerenciar torrefadoras de todos os portes

O Cropster Roast dispõe de tudo o que você precisa para criar perfis, programar torras, projetar resultados e capacidade operacional, além de gerenciar seu estoque e compra de grãos. Sem contar com o controle de qualidade em todas as etapas da produção.

Desenvolvimento de perfil
Torra e desenvolvimento de perfis
  • Conecte-se a qualquer torrador de prova ou de produção
  • Registre em tempo real todas as informações pertinentes à torra
  • Idealize, crie, compare e analise torras para descobrir os perfis que melhor se ajustam para você
  • Acesse as informações de programação, qualidade, estoque e blend da sua máquina torradora
  • Defina objetivos de torra para monitorar e gerenciar suas metas

O Cropster Roasting Intelligence é um sistema de controle de torra por perfil líder do setor. Toda torra é vinculada à análise da qualidade, programação, estoque, produção e demais componentes necessários para se alcançar homogeneidade.

 

A maior novidade para nós foi ver a programação durante o processo de torra, de modo que pudéssemos preparar os grãos verdes para as torras seguintes. As coisas ficaram muito mais fáceis.

Thomas Goepel
Tico Coffee Roasters
Inventário verde
Gerenciamento de grãos e de produção para o seu negócio
  • Ajuste automático do estoque de grãos conforme as torras realizadas
  • Monitore as tendências de produção com previsões de máquinas e localidades
  • Programe facilmente suas torras, seja pela entrada desejada de grão cru ou pela saída de café torrado
  • Automatize suas programações
  • Deixe de se preocupar com planilhas

Com o Cropster Roast, ficou fácil gerenciar seu estoque de café verde e planejar com antecedência. Da classificação de amostras à gestão de estoque, incluindo localidades, fornecedores e contratos - tudo o que você precisa num só lugar.

 

Planejamento da produção
Facilidade no planejamento da produção
  • Crie e compartilhe planos de produção com seus torrefadores direto na máquina
  • Preveja, monitore e descubra tendências da sua demanda por grãos
  • Saiba sobre o posicionamento e desempenho de cada lote
  • Converta os pedidos da sua loja online (ex. Shopify) em planos de produção
  • Calcule automaticamente a quantidade de grãos necessária para a torra (inclusive para os blends)

A Cropster vincula seu estoque de grãos ao maquinário, equipes e localidades para ajudá-lo a criar programações eficientes. O Order to Roast também converte em planos de produção, os pedidos provenientes do Shopify e outras plataformas de varejo online.

 

Cropster Leave
Controle de qualidade
Controle de qualidade e monitoramento, do grão
à xícara
  • Monitore todos os aspectos físicos do seu café verde
  • Faça a prova de xícara em qualquer lugar usando seu smartphone ou tablet
  • Acompanhe a evolução do desenvolvimento da qualidade
  • Registre, monitore e compartilhe com praticidade, os principais dados das amostras que receber
  • Total suporte nas sessões de avaliação informada, cega e duplo-cega

O Cropster Roast integra qualidade à compra de grãos, ao planejamento da produção e à torrefação. Suas ferramentas customizáveis estão disponíveis on e offline. Fluxos de trabalho flexíveis, análises, relatórios e métricas fazem parte do pacote, facilitando as decisões de compra e entregando resultados consistentes.

Degustação
Uma ferramenta de degustação totalmente integrada na palma da sua mão
  • Baixe um simples aplicativo e faça a prova de xícara onde e quando quiser
  • Registre quantas informações forem necessárias
  • Trabalhe online ou offline com qualquer celular ou tablet
  • Utilize fichas sensoriais com interface otimizada na palma da sua mão
  • Apresenta uma interface em escala de cinza para reduzir a parcialidade

O Cropster Cup se integra a todos os seus registros junto à Cropster, como amostras e torras baseadas no seu estoque. O Cup é customizável e dispõe centenas de fichas sensoriais. Funciona em qualquer smartphone ou tablet, totalmente integrado à sua conta Cropster, para você monitorar o CQ e revisar os resultados de compra sem demora.

 

Relatórios
Tome decisões baseadas em dados
  • Relate todos os aspectos da torra, produção e CQ para substanciar a sua tomada de decisão
  • Visualize o que é importante para você, com relatórios customizáveis
  • Identifique tendências e destaque o que está funcionando e o que precisa de atenção
  • Fácil de acessar e compartilhar, mesmo via celular
  • Comece seu dia com um painel mostrando o que está concluído e o que está pendente

Os relatórios embutidos no Cropster Roast ajudam você a focar exatamente no que importa. A começar pelas Atualização Diárias de Torra, a Cropster lidera o setor com ferramentas como o Roast Compare, Roast Explorer e Roast Goals. A Cropster também disponibiliza um prático e abrangente resumo da sua qualidade, estoque, torrefadores e muito mais.

 

Atendimento profissional
Ao seu dispor
  • Suporte no onboarding para você já entrar em operação
  • Suporte online com manuais e artigos de apoio, 24 horas por dia, 7 dias por semana
  • Solicite atendimento pessoal e ajuda especializada
  • Webinars e treinamento também à disposição para ajudar você e sua empresa a crescer
  • Ferramentas de gestão completas para apoiar o usuário autônomo ou equipes grandes

Entendemos perfeitamente. Você está tocando um negócio e as coisas "têm que" funcionar. Um suporte de verdade começa com a garantia de que você será prontamente atendido por alguém que ficará com você do começo ao fim. Por isso dispomos de atendimento pessoal em tudo o que fazemos. Vamos ouvir, acompanhar e monitorar suas necessidades até que sejam efetivamente resolvidas.

 

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O teste começa a partir da sua primeira torra