Definición de los rangos de la receta
La gestión de recetas es una parte esencial de cualquier empresa de café con éxito. En una cafetería, las recetas las puede gestionar muchas personas desde diferentes ubicaciones (por ejemplo,…
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Estamos orgullosos de lanzar el Between Batch Protocol, otra característica nueva que empodera a los…
Con la última actualización de Roasting Intelligence 4, Cropster predice el primer crac gracias a la…
Estamos entusiasmados con la publicación de la nueva versión de Roasting Intelligence, que cuenta con una…
Lucas Venturim y su hermano Isaac son productores de café de quinta generación en Espírito Santo, Brasil, que es el segundo estado productor de café más grande de Brasil. En 2007, los Venturim…
Con la última actualización de Roasting Intelligence 4, Cropster predice el primer crac gracias a la Inteligencia Artificial (IA) para mostrarle cuándo es más probable que se produzca para que pueda…
Vea la grabación del webinar en español con Cropster y Tetecoloh, que recorre los flujos de trabajo en su tostaduría de Monterrey, México.
En Cropster, nos entusiasmó organizar el más reciente intercambio de tostadores entre EE. UU. Y Brasil, un panel de 3 días que contenía información invaluable y conocimientos sobre el mercado…
En Cropster, recibimos muchas preguntas sobre la medida del índice de aumento (RoR, por sus siglas en inglés). Como tecnólogos que amamos el café, sabemos mucho sobre esto. También sabemos que nuestra…
¡Aprenda más información sobre las funciones básicas de Cropster Lab! Nuestros gerentes de cuentas de habla hispana, James Faria y Daniel Mendoza, presentaron qué herramientas pueden ayudar a…
¿Ha invertido su tiempo diseñando calendarios de tueste en Order to Roast? Si es así, le encantará esta última actualización. A partir de ahora, podrá añadir nuevos pedidos a los calendarios que haya…
Estamos entusiasmados con la publicación de la nueva versión de Roasting Intelligence, que cuenta con una nueva funcionalidad que predice la temperatura del grano y el índice de aumento (RoR) en base…
¿Quiere saber los resultados de la ronda 3 de RoastID y quién colocó entre los diez primeros en la competencia? Mire el seminario web a continuación, revisamos las respuestas correctas del…